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枣木制品的学问

2016-1-25 21:49| 发布者: 网站编辑| 查看: 5959| 评论: 0

摘要: 枣木的保养,枣木一般都是百年老木,生长缓慢,木质比较硬,沉甸甸地,含有比较多的矿物质,原木味道在其生长的过程中难以散发,纯实木味道无毒无害,可以放心使用。 枣木制品使用之前可以先抹上热的使用油,多抹几 ...

枣木的保养,枣木一般都是百年老木,生长缓慢,木质比较硬,沉甸甸地,含有比较多的矿物质,原木味道在其生长的过程中难以散发,纯实木味道无毒无害,可以放心使用。

枣木制品使用之前可以先抹上热的使用油,多抹几次慢慢地保养,其味道就会慢慢地散发了。大年轮的枣木需要多保养几天,味道才可以淡化,食用油侵入木质后会把实木的味道溶解掉,再次清洗就可以正常使用了,保养越多,木质颜色也就越深,慢慢变红,变黑。

枣木百年不化,可以代代相传,真正的枣木也是具有收藏价值的,在有些民族,枣木具有辟邪镇宅的作用。

采用纯枣木红心料加工的制品越用会越红,用得时间越长越红,最后会变成紫红深红,其细腻程度绝不亚于紫檀。

生活中常见的枣木擀面杖,有分量、比较重,用起来很顺手、很省力,木质较硬,很光滑,不变形,用的时间越长,颜色会自然变的深红,很漂亮。擀面、擀饺子皮、包子皮、油饼,最佳之选,可以传代使用。.

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